Du 15 au 17 novembre - Épinal

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Charcuterie Pierrat

Au cœur de la forêt Vosgienne

L’histoire de la Charcuterie Pierrat est intimement liée à la notion de terroir vosgien.
Depuis 1892, nous fabriquons des charcuteries fidèles aux recettes transmises de génération en génération et dans le respect des codes des usages de la charcuterie, pour la salaison et les conserves de viandes.
Depuis plus de 120 ans, nous développons notre marque en combinant la continuité (poursuite des valeurs familiales) et l’esprit d’entreprendre. Notre nouvel atelier de production, installé depuis 2010 au cœur de la forêt Vosgienne, proche de Gérardmer, est un exemple en région lorraine en matière de qualité des produits, de sécurité alimentaire et de respect de l’environnement.

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