Association d’insertion par l’activité économique, dédiée à la production de légumes biologiques frais et de qualité. Fondée en 1994, l’association cultive sur 12 hectares une grande diversité de légumes, en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
Au cœur de notre mission se trouve la création de paniers de légumes bio, qui sont distribués chaque semaine à nos 1 500 adhérents. Ces paniers, composés de produits frais et saisonniers, permettent de promouvoir les circuits courts et de favoriser une alimentation saine et locale.
En parallèle de notre activité maraîchère, nous offrons un accompagnement socioprofessionnel à environ 40 salariés en insertion. Cela leur permet d’acquérir des compétences essentielles tout en participant à la production de nos paniers.
Les Jardins de Cocagne sont ainsi un acteur clé de l’économie sociale et solidaire dans les Vosges, alliant production agricole durable et insertion professionnelle.